Tamatar Ka Shorba
Tomatensuppe nach indischer Rezeptur aus feinsten Kräutern und einer abgestimmten Gewürzmischung
- 4,50
- €
Murgh Shorba
Hühnersuppe nach Nordindischer Art, pikant gewürzt
- 5,00
- €
Dal Shorba
Linsensuppe aus gelben Linsen, indischen Kräutern und milden indischen Gewürzen
- 5,00
- €
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Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet mariniert in Kichererbsenteig, dazu Dips
- 7,50
- €
Fish Pakora
marinierter Rotbarsch gehüllt in einen Teig aus Kichererbsenmehl, dazu Dips
- 8,50
- €
Vegetable Pakora
verschiedene Gemüsearten in Kichererbsenteig ausgebacken, dazu Dips
- 8,50
- €
Panner Pakora
Hausgemachter indischer Rahmkäse in Kichererbsenteig ausgebacken, dazu Dips
- 8,50
- €
Onion Bhaji
frische rote Zwiebelringe mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl, dazu Dips
- 8,50
- €
Gobi Pakora
Frische Blumenkohlstückchen mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl, dazu Dips
- 8,50
- €
Salat
Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten (passend als kleine Beilage)
- 5,90
- €
Bunter Salat Tandoori
Eisbergsalat serviert mit gegrillten Hähnchenbruststreifen zubereitet mit indischen Gewürzen und Papadam
- 11,90
- €
Bunter Salat Lachs
Eisbergsalat serviert mit gegrillten Lachsstreifen
- 11,90
- €
Bunter Salat Gambas
Eisbergsalat serviert mit gegrillten Riesengarnelen
- 12,90
- €
Sabzi Biryani
gebratener Basmatireis mit frischen Gemüse, Rosinen und feinen indischen Gewürzen verfeinert
- 13,90
- €
Murgh Biryani
gebratener Basmatireis mit Hühnchenfleisch, Cashewkernen, Rosinen und mit feinen indischen Gewürzen aus Kashmir verfeinert
- 14,90
- €
Lamm Biryani
gebratener Basmatireis mit Lammfleisch (gebraten), Cashewkernen, Rosinen und mit feinen indischen Gewürzen aus Kashmir verfeinert
- 15,90
- €
Jhinga Biryani
gebratener Basmatireis mit Riesengarnelen (gebraten), Cashewkernen, Rosinen und mit feinen indischen Gewürzen aus Kashmir verfeinert
- 19,90
- €
Dal Makhni
Indische schwarzen Linsen zubereitet nach Nordindischer Art, feinen Gewürzen und Kräutern
- 12,90
- €
Aloo Matter
Kartoffeln und Erbsen in einer Currysauce verfeinert mit indischen Gewürzen und Kräutern (vegan)
- 12,90
- €
Channa Masala
Kichererbsen in einer Currysauce verfeinert mit indischen Gewürzen und Kräutern (Vegan)
- 12,90
- €
Malai Kofta
Gemüsebällchen in einer Cashew-Curry-Sahne-Sauce
- 14,90
- €
Sabji Mix
saisonales Gemüse mit ausgelesenen Gewürzsauce (vegan)
- 13,90
- €
Aloo Gobi
Kartoffeln und Blumenkohl in einer Currysauce verfeinert mit indischen Gewürzen und Kräutern (vegan)
- 13,90
- €
Baingan Bharta
gegrillte Aubergine, zubereitet mit Zwiebeln und Erbsen nach Nordindischer Art (vegan)
- 12,90
- €
Bhindi Masala
frische Okra-schoten zubereitet mit Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen und Knoblauch (vegan)
- 12,90
- €
Shai Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenen Gewürzen in einer Tomaten-Sahne-Curry-Sauce
- 14,90
- €
Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse zubereitet in Spinat und feinen Gewürzen
- 14,90
- €
Karahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Paprika verfeinert in verschiedenen Gewürzen zubereitet in einer Tomaten-Curry-Sauce
- 15,50
- €
Maharaja Fish Curry
Zanderfilet in Curry Sauce
- 17,90
- €
Fish Masala
Lachs in Joghurt und Gewürzen, gegrillt mit Paprika und Tomaten Curry
- 18,90
- €
Fish Korma
Zanderfilet mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne verfeinert
- 19,50
- €
Jhinga Masala
Riesengarnelen in Curry-Sauce mit Knoblauch und Ingwer
- 19,50
- €
Jhinga Korma
in Joghurt und Gewürzen eigelegt, gegrillt und mit Paprika, Tomaten Curry zubereitet
- 19,50
- €
Jhinga Korma
Gambas mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne verfeinert
- 19,90
- €
Fisch Tikka
Lachsfilet mit Joghurt, rotem Chilli, Knoblauch und Ingwer mariniert
- 20,90
- €
Gosht Palak
saftiges Lammragout mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten. Mit Spinat und einer aromatisierten Gewürzmischung gegart
- 18,90
- €
Lamm Korma
Lammfleisch mit Mandeln in einer Kokosnuss-Curry- Sahne Sauce verfeinert
- 18,90
- €
Boti Kebab Masala
Lammfleisch mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
- 18,90
- €
Lamb Vindaloo
zartes Lammfleischstücke in Essigmarinade eingelegt. In einer scharfen Sauce gegart und mit Kartoffeln zubereiet.
- 18,90
- €
Lamb-Curry
saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gekocht.
- 18,90
- €
Buhna Gosht
Lammfleisch-Stücke in einer pikanten Sauce mit Tomaten und Zwiebeln gekocht.
- 19,90
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Maharaja Gosht
Lammfleischstücke in Ingwer, Knoblauch gebraten, mit einer speziellen Kräuter- Gewürzmischung im Tandoor-Ton-Ofen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten.
- 19,90
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Maharaja Paneer Tikka
gegrillter hausgemachter Rahmkäse und saisonales Gemüse aus dem Tandoor
- 15,90
- €
Tandoori Chicken
Hähnchenschenkel in Joghurt, rotem Chilli, Knoblauch und Ingwer mariniert und gegrillt
- 15,90
- €
Hähnchenbrustfilet in Joghurt
rotem Chilli, Knoblauch und Ingwer mariniert und gegrillt
- 16,90
- €
Green Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenfleisch in Joghurt, grünen Chilli und Knoblauch mariniert
- 18,90
- €
Murgh Malai Tikka
gegrilltes Hähnchenfleisch in Joghurt, Sahnen, Ingwer und Knoblauch mariniert
- 18,90
- €
Maharaja Seek Kebab
gehacktes Hähnchenfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Minze und gewürzten Chicken-Hackröllchen
- 19,90
- €
Safran Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenfleisch in einer Safran-Joghurt-Koriander-Marinade
- 17,90
- €
Maharaja Grill Teller
Variaton von Fisch- und Fleischspezialitäten
- 22,90
- €
Tandoori Jhinga
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen mariniert
- 23,90
- €
Naan
Ein herzförmiges Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl
- 2,50
- €
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Vollkorn
- 2,90
- €
Garlic Naan
Sauerteig Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
- 3,70
- €
Parantha
Vielsichtiges Fladenbrot mit Butter aus Vollkorn Sauerteig
- 4,50
- €
Kulcha (Paneer, Aloo oder Pyaaz)
Sauerteig Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl gefüllt mit Rahmkäse oder Kartoffeln oder frischen Zwiebeln
- 5,50
- €
Keema Naan
Sauer teig Fladenbrot aus feinsten Weizenmehl mit saftigem Lammhackfleisch und indischen Gewürzen
- 5,70
- €
Maharaja Naan
Sauerteig Fladenbrot aus feinsten Weizenmehl mit feingehackten Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt
- 5,80
- €
Gulab Jamun
Griessbällchen in Rosenwassersyrup
- 5,00
- €
Maharaja Mango Kulfi
Hausgemachtes Mango Eis
- 6,00
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Tiramisu (hausgemacht)
Mascarpone und Löffelbiscuit
- 6,50
- €
